食品安全檢測儀的檢測項目：采用的方法以及分析時的環(huán)境條件和分析者的觀察能力等多方面的限制，分析所得到的結果往往與客觀存在的真實數值有著一定的差異。這種差異有儀器不準、試劑含有雜質、蒸餾水不佳，以及采樣不能代表平均成分，操作過程中雜質的引入、計算過程中不可避免的等系統(tǒng)，也有由于環(huán)境(氣壓、溫度、濕度)的偶然波動或儀器的性能、分析人員對各份試樣處理時不一致所產生的偶然。這些的大小直接關系到分析結果的準確性，因此，為獲得準確的檢驗結果，食品安全檢測儀*！下面我們來看看各種食品安全檢測儀的檢測項目。

食品安全檢測儀的檢測項目

    1、多參數食品摻假快速檢測儀

    檢測項目：劣質奶蛋白質、芝麻油、醬油氨基態(tài)氮、蜂蜜果糖葡萄糖、蜂蜜中蔗糖、蜂蜜淀粉酶、蜂蜜中酸度、羥甲基糠醛、蜂蜜摻飴糖、植物油過氧化值、食鹽碘、真假紅葡萄酒精、醬油總酸、食醋總酸、味中谷氨酸鈉、白酒酒精度、醬油中食鹽、木耳摻假、飲料中維C、蜂蜜水分共20項。

    2、多功能甲醛快速檢測儀

    檢測食品、空氣、紡織品、材料、地毯、家具、涂料中的甲醛共7項。

    3、多參數食品快速檢測儀

    檢測項目：甲醛、二氧化硫、吊白塊、亞硝酸鹽、硼砂、飲料中糖、食品中尿素、劣質奶蛋白質、食鹽碘、醬油總酸、食醋總酸、味中谷氨酸鈉等共12項。

食品安全檢測儀的檢測項目

    4、重金屬快速檢測儀

    檢測項目：葡萄酒精中鐵、葡萄酒精中銅、蔬菜中可溶性重金屬鉛、食品中重金屬鉛、食品中砷、食品中錫、食品中汞、食品中鎘共8項。